東湖小學(xué)三年級3班 程芮菏
盡管早上雨如瀑布,也阻擋不了我出門的想法,因?yàn)槲乙ダ蠅庸緟⒓訓(xùn)|坡小記者探索“川菜之魂”的活動。
我們先參觀了存放泡菜的地方。老師說,壇子里有聲音,可是不管我怎么聽,都沒有聽到,有點(diǎn)小失落。
我們摘了一顆花椒,我輕輕聞了一下,有一股淡淡的清香。摸了摸它,有點(diǎn)凹凸不平,深紫色,小小的一顆花椒作用挺大。
隨后,老師帶我們參觀了泡菜的種類,有好多數(shù)不清的泡菜品種,我記憶猶新的就是一個熊貓形狀的泡菜壇子。
最后,是我最期待的“制作泡菜環(huán)節(jié)”。我們先把洗干凈的蘿卜、辣椒、青菜放進(jìn)壇子里,再把準(zhǔn)備好的老母水裝進(jìn)壇子里,加了10顆花椒、20顆小冰糖,泡菜就做成了。期待兩天后我做的泡菜的味道。
今天真的是收獲滿滿的一天!