眉山煜熠課后服務(wù)學(xué)業(yè)指導(dǎo)中心 唐睿汐

今天我參加了東坡小記者探索“川菜之魂”活動(dòng)。走進(jìn)四川老壇子食品有限公司，在老師的講解下，我了解到中國(guó)泡菜的歷史，認(rèn)識(shí)了各種各樣的泡菜制作工具及制作工藝，學(xué)習(xí)了很多泡菜知識(shí)。

最后，我還親手制作了泡菜。我按照老師說(shuō)的方法，仔仔細(xì)細(xì)地將蔬菜放入泡菜壇，認(rèn)認(rèn)真真地加入適量調(diào)料，美味的泡菜就做好了?？蓜e心急，要等兩天才能吃呢！媽媽最喜歡吃泡菜了，我要給她這個(gè)大大的驚喜哦！